離乳食の記録、今回は10週目・11週目のメニューと我が家の変化についてお届けします！
この時期は、麺類（うどん）の導入や卵白へのステップアップ、そして我が子にとっての「大ヒット食材」との出会いなど、食べる楽しさがぐっと広がった2週間でした。新規でチャレンジした食材は太文字でご紹介していきますね！
1. 離乳食10週目：鮭が大ヒット！うどん＆卵白チャレンジスタート
10週目は、我が子の食生活に嬉しい変化があった1週間でした。
10週目のリアルなメニュー記録
- 1日目：
【1回目】おかゆ＋納豆パウダー＋小松菜 ｜ 鮭スープ（たまねぎ＋にんじん＋鮭）
【2回目】パンがゆ＋きなこ＋バナナ＋卵黄 ｜ 野菜スープ（たまねぎ＋にんじん＋じゃがいも＋小松菜） - 2日目：
【1回目】おかゆ＋チンゲン菜 ｜ 高野豆腐の煮物（高野豆腐＋にんじん＋大根）
【2回目】おかゆ＋鮭 ｜ 野菜スープ - 3日目：
【1回目】パンがゆ＋きなこ ｜ 野菜スープ＋レバーパウダー
【2回目】おかゆ＋青のり ｜ 高野豆腐の煮物 ｜ バナナ＋ヨーグルト - 4日目：
【1回目】キャベツうどん（キャベツ＋たまねぎ＋にんじん＋チンゲン菜） ｜ とうふ＋コーンパウダー
【2回目】パンがゆ＋卵黄＋卵白 ｜ 鮭スープ ｜ バナナ＋ヨーグルト - 5日目：
【1回目】おかゆ＋鮭＋青のり ｜ 野菜スープ＋とうふ
【2回目】キャベツうどん＋鰹節 ｜ 高野豆腐の煮物 - 6日目：
【1回目】パンがゆ＋きなこ ｜ 野菜スープ＋レバーペースト ｜ バナナ＋ヨーグルト
【2回目】おかゆ＋納豆パウダー ｜ 鮭スープ - 7日目：
【1回目】キャベツうどん ｜ 高野豆腐の煮物
【2回目】おかゆ＋納豆＋青のり ｜ 野菜スープ＋とうふ
この週は、とにかく我が子は「鮭」が大ヒット！！
お口に入れるとパクパクと美味しそうに食べてくれました！この週は食べるのが楽しくなったのか、たまたまメニューの組み合わせが好みだったのか、全体的にすごくよく食べてくれる嬉しい1週間になりました。
また、アレルギーに注意しながら慎重に慎重を重ねて進めていた「卵黄」も、ついに1個分を食べきることができました！
（※慎重すぎた結果、親の私たちが大量のゆで卵を食べ続ける日々でした……笑！）
無事に卵黄をクリアできたので、この週からいよいよ「卵白」のチャレンジを開始しました。
💡 10週目の調理＆便利アイテムの工夫
- 鮭：お刺身用の切り身を買ってきて茹で、細かくほぐして使用しました。お刺身用なら骨取りの手間もないので安心＆ラクちんでした！
- 高野豆腐：すりおろし器でパウダー状にしてから煮物などに混ぜて使いました。手軽にタンパク質やカルシウムが足せるので便利です。
- うどん：乾麺を茹でて包丁で細かく刻むのがとにかく面倒だったので……ベビー向けのカット済みうどんを活用しました！これが本当に助かりました。
- 鰹節：風味づけに、手で細かくもみほぐしてからお料理にふりかけてあげていました。
2. 離乳食11週目：チキンライスと、市販離乳食のほろ苦いデビュー
11週目は、チキンライスなどの新しいメニューに挑戦しつつ、初めて市販のベビーフードを試してみた週でした。
11週目のリアルなメニュー記録
- 1日目：
【1回目】ブロッコリーのチキンライス（ブロッコリー＋にんじん＋ほうれん草＋ささみ＋トマトペースト） ｜ しらすと玉ねぎの納豆和え
【2回目】パンがゆ＋卵黄＋卵白 ｜ レタスとささみスープ（レタス＋じゃがいも＋にんじん＋ささみ） - 2日目：
【1回目】おかゆ＋青のり＋納豆パウダー ｜ レタスの出汁煮＋とうふ
【2回目】にんじんとほうれん草のうどん ｜ 枝豆ポタージュ ｜ ヨーグルト - 3日目：
【1回目】パンがゆ＋卵黄＋卵白 ｜ レタスとささみスープ ｜ ヨーグルト
【2回目】ブロッコリーのチキンライス ｜ レタスの出汁煮＋とうふ - 4日目：
【1回目】おかゆ＋青のり ｜ しらすと玉ねぎの納豆和え ｜ ヨーグルト
【2回目】市販のキユーピーのお弁当セット - 5日目：
【1回目】パンがゆ ｜ 野菜ペースト（にんじん＋じゃがいも＋たまねぎ＋枝豆）＋レバーパウダー ｜ ヨーグルト
【2回目】ブロッコリーのチキンライス ｜ レタスの出汁煮＋とうふ - 6日目：
【1回目】にんじんとほうれん草のうどん ｜ 枝豆ポタージュ ｜ とうふ
【2回目】おかゆ＋ブロッコリー ｜ しらすと玉ねぎの納豆和え ｜ 野菜ペースト - 7日目：
【1回目】パンがゆ＋きなこ ｜ レタスとささみスープ ｜ ヨーグルト
【2回目】ブロッコリーのチキンライス ｜ 枝豆ポタージュ
💡 11週目のリアルな食いつき＆苦戦ポイント
- ささみの苦戦は継続中：相変わらず、ささみ単体だとパサつくのか「ベーッ」と吐き出されることが多かったです（笑）。ただし、「ブロッコリーのチキンライス」に混ぜたときは、おかゆの粘り気でパサつきがうまく誤魔化されたのか、よく食べてくれました！逆に「レタスとささみのスープ」を出したときは、レタスだけ器用に食べてささみは見事に全部出されました……！
- 枝豆の下処理：冷凍の枝豆を使用しました。塩分が気になったので、レンチンした後にお湯で茹で直して塩気を落とし（※気持ちの問題かもしれませんが！笑）、薄皮を丁寧にむいて潰してからポタージュ等に使いました。
- 初めての市販離乳食（ベビーフード）：外出時や非常用にも慣れてもらおうと、このタイミングで初めてキユーピーのお弁当セットをあげてみたのですが……たまたま気分じゃなかったのか、一口も食べず撃沈！笑
なかなか新しい食材を一気に増やしていくのは難しい時期ですが、我が子の「好き・嫌い」や「食べやすい食感」が少しずつ分かってくるのが面白かったです。
食べてくれない日や市販品を拒否されたときはちょっぴり凹みますが、「いつか食べてくれればいっか！」くらいの軽い気持ちで、これからも我が子のペースに合わせて進めていきたいと思います。
次回予告： 12週目以降をお届けします！
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