④離乳食6週目、7週目!

離乳食

離乳食の6週目・7週目のメニューと我が家の変化についてお届けします!

この6週目からいよいよ「2回食」がスタートしました。そして、ここから小さじで細かく計量するのをスパッと卒業し、「冷凍容器で保管した1キューブ分」をそのままあげるスタイルへ移行したため、メニューの量記載はここでお休みになります……!笑


1. 離乳食6週目:2回食スタートと、大興奮だった小麦粉デビュー

朝と昼の2回食で始めました。(睡眠のブログにも書いてありますが、やっぱり朝と夜にしようと途中から変更しています。)食べられるバリエーションもぐっと広がってきた6週目。

太字のメニューが新規食材です。

6週目のリアルなメニュー記録

  • 1日目:
    【1回目】パンがゆ、5倍がゆ、とうふ+かぼちゃ
    【2回目】おかゆ、野菜スープ(にんじん、キャベツ、たまねぎ、じゃがいも)
  • 2日目:
    【1回目】パンがゆ、5倍がゆ+卵黄、鯛、バナナ+きなこ
    【2回目】5倍がゆ、ほうれん草ポタージュ
  • 3日目:
    【1回目】5倍がゆ、かぼちゃ+きなこ
    【2回目】5倍がゆ、鯛と野菜のスープ
  • 4日目:
    【1回目】5倍がゆ、鯛、にんじん
    【2回目】5倍がゆ、ほうれん草ポタージュ
  • 5日目:
    【1回目】パンがゆ+卵黄、かぼちゃ+きなこ
    【2回目】5倍がゆ、鯛と野菜スープ
  • 6日目:
    【1回目】5倍がゆ、とうふ+にんじん
    【2回目】5倍がゆ、ほうれん草ポタージュ
  • 7日目:
    【1回目】5倍がゆ、とうふ+にんじん、バナナ+きなこ
    【2回目】5倍がゆ、野菜スープ

この週から、いよいよ「小麦粉(パン)」がデビュー!
卵と同様にアレルギーが少し不安だったのですが、初めて口に入れた瞬間からとっても美味しそうにパクパク食べてくれました。やっぱりパンの甘みがたまらなかったのでしょうか?今でもパンは我が子の大好きな大好物食材になっています。

きなこもなにかほかにも栄養がとれればと思いこちらを使用していました。(こちらを使い切った後は、鉄分強化のこちらのきなこを使用しています。)

💡 6週目の我が家の簡単調理法

  • 5倍がゆ:このあたりからレンジを卒業し、炊飯器で一気に炊くスタイルに変更しました!
    【目安】お米 0.5合 に対して 水 375ml
  • パンがゆ:うたまるさんのレシピを参考にしました。
    6枚切りの食パン2枚(耳を外したもの)を適当にちぎって鍋に入れ、無調整豆乳280mlを加えてくたくたになるまで煮込みました。
  • 野菜スープ:にんじん、キャベツ、たまねぎ、じゃがいものを一緒にコトコト煮てから、ブレンダーでペースト状- にしました。鯛のペーストを冷凍ストックしていたので、温めるときにこのスープに混ぜてあげることで食べやすくしました。
  • ほうれん草ポタージュ:ほうれん草を別茹でしたあと、じゃがいもと一緒にブレンダーへ。野菜を煮たスープを少しだけ加えてなめらかに伸ばしてから冷凍しました。
  • 卵黄:「週に2回はあげる」という目標を意識し、少しずつ食べる量を増やしていきました。

2. 離乳食7週目:お出汁の導入と、タンパク質(お肉・お魚)の苦戦

7週目も引き続き「5倍がゆ」を継続しました。(※この週のメニューでおかゆと記載しているものはすべて5倍がゆです)
また、毎日の献立を考える余裕がだんだんなくなってきたため、この週は全面的にうたまるさんのレシピに助けていただきました!

7週目のリアルなメニュー記録

  • 1日目:
    【1回目】パンがゆ+卵黄、ほうれん草ポタージュ、バナナ+きなこ
    【2回目】おかゆ、鯛と野菜のスープ
  • 2日目:
    【1回目】おかゆ、鯛と野菜のスープ
    【2回目】パンがゆ+きなこ、野菜スープ
  • 3日目:
    【1回目】にんじんとささみのおかゆ、野菜スープ
    【2回目】にんじんとほうれん草のおかゆ、鯛と野菜スープ、バナナ+ヨーグルト
  • 4日目:
    【1回目】にんじんとささみのおかゆ、ほうれん草ポタージュ
    【2回目】ミルクパンがゆ+きなこ、野菜スープ
  • 5日目:
    【1回目】おかゆ+卵黄、鯛と野菜のスープ
    【2回目】にんじんとささみのおかゆ、ほうれん草ポタージュ、ヨーグルト+バナナ+きなこ
  • 6日目:
    【1回目】にんじんとささみのおかゆ、ポテトサラダ
    【2回目】パンがゆ+きなこ、にんじんとたまねぎの出汁煮
  • 7日目:
    【1回目】パンがゆ+きなこ+バナナ、鯛と野菜スープ
    【2回目】にんじんとほうれん草のおかゆ、ポテトサラダ、ヨーグルト+バナナ

この7週目から、離乳食に「お出汁」を取り入れるようになりました!出汁の効果なのか、野菜スープの食いつきが以前よりもぐっと良くなった気がします。

一方で、この時期に悩んだのがタンパク質(お肉とお魚)です。
ささみはパサパサする食感がどうも嫌いなようで、出してもほぼ食べてくれず……。お魚もお肉もパサつきやすいので、タンパク質をしっかり摂ってもらうための工夫にはかなり苦戦しました……!

また、ヨーグルトは「明治ブルガリアヨーグルト カルシウムと鉄分」を愛用していました。(今もこちらを愛用しています。)少し酸味があるので、バナナなど甘いフルーツと一緒に混ぜてあげるのが我が家のおすすめです!睡眠に悩んでいたので少しでも鉄分を取ってもらおうと必死でした…

💡 7週目の我が家の簡単調理法

  • ささみ:筋をしっかり取ってからそぎ切りにし、片栗粉を少々まぶします。ひたひたの水を入れてラップをかけ、600Wのレンジで約1分30秒加熱して作っていました。
  • 野菜関係:基本は前週同様、野菜をまとめて出汁で煮てからブレンダーにかけるのですが、この頃からは「完全にペーストにする手前」で止めるように意識し、少しずつ小さな粒々感に慣れてもらう練習を始めました。

2回食になり、メニューの組み立てや調理のバリエーションもさらに本格的になってきたこの時期。
「食べてくれない日」もあって悩むことも増えますが、お出汁の旨味を発見したり、パンを美味しそうに頬張る姿を見られると、やっぱり離乳食作りも楽しくなってきます。

食べることを楽しいと思ってほしいなと思っていた(今も意識しています)食べないでべーしても、舌にはつけられたしよし!!と思うようにしていました。笑

次回は8週目~のメニューをご紹介します。

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